Ürün Kodu: 2476
Marka: Pasta Malzemesi
Malzemeler
Chef’s Mix Treliçe Miksi :1000 g.
Bütün Yumurta 400 g.
Bitkisel yağ . 200 g.
Su 200 g.
Hazırlanışı
Chef’s Mix treliçe miksi toz karışım, bütün yumurta, bitkisel yağ, yumurta, su ile birlikte mikserde 5 dk orta hızda çırpılır.
Fırından çıktıktan sonra, dilimlenir ve 1500 gr süt ve 400 gr krema 100 gr seker çırpılarak üzerine dökülür. Arzuya göre üzerine karamel sos yada frambuaz sos ile süslenir.
Fırın sıcaklığı 160°C
Pişirme süresi Kalıbın büyüklüğüne göre 40 – 45 dk dır.
